Различные текстуры эмульгатора: какая концентрация, соотношение МФ-BФ и результат
Добавлено через 55 секунд
похоже на эмульгатор для кондиционера
Различные текстуры эмульгатора: какая концентрация, соотношение МФ-BФ и результат
Добавлено через 55 секунд
похоже на эмульгатор для кондиционера
Последний раз редактировалось an4ik; 06.09.2015 в 22:51. Причина: Добавлено сообщение
Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
an4ik, нет, и по второму пункту тоже нет.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Arti Поди кремы какие для выпечки? Или еще для чего, но съедобное.
век живи, век учись и дураком помрешь
"Я не в том возрасте, чтобы неосознанно делать глупости. Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием!"
Васаби, не-не, исключительно косметическое.
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
вот я тоже думала про заварной кремно уж больно плошка маленькая и слишком знакомая для кремоваров
как вариант, предположу что готовите домашний это майонез
хотя.. очень даже может быть и крем.. учитывая тот факт что наши кремы куда более съедобны чем покупной майонез
Добавлено через 38 секунд
ах.. не успела прочитать что косметическое
Добавлено через 1 минуту
Arti нужна подсказка
но почему-то кажется мне что 1е фото это средство из разряда "постэпиляция"
Последний раз редактировалось an4ik; 07.09.2015 в 00:38. Причина: Добавлено сообщение
Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
an4ik, ок, подсказка - все это один тип эмульсии. Какой?
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Arti На обратку вроде не похожеПробуете новые эмульгаторы?
Прямые? Если да, то сразу напрашивается вопрос - мы ожидаем поступление чего-то новенького, супер интересного?
век живи, век учись и дураком помрешь
"Я не в том возрасте, чтобы неосознанно делать глупости. Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием!"
по-моему обратка как раз. уж больно много текстур и похожи на никкомульс
Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
an4ik Ну не знаю. У меня на никкомульсе ВО более пластичные кремы, форму держат только после холодильника. А здесь держат. Такие у меня только прямые получаются. Хотя по логике я сначала подумала на обратку. Просто прямых у нас несколько эмулей, а обратка одна, поэтому если пополнение эмульгаторов, да еще с хорошей текстурой, то должна быть обратка.
Хотя что это я смотрю на никко ВО, если новые эмули, то и текстуры могут отличаться. Тогда я тоже за обратку.
век живи, век учись и дураком помрешь
"Я не в том возрасте, чтобы неосознанно делать глупости. Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием!"
Arti, может это эмульсия вода в масле с добавление какого-то дополнительного загустителя, стабилизатора эмульсии?
Success is not final, failure is not fatal: it is the courage to continue that counts. W.Churchill
Васаби, нет, пока нет.
an4ik, да, это все обратные эмульсии.
Добавлено через 2 минуты
Васаби, а это вы их, скорее всего недокручиваете, или воды не так много, как надо для стоячего крема. Впрочем, и не надо, наверное, а то фиг размажешь по коже-то замазку эту.
Olik, начинаешь подбираться ближе к делу.
Ну, девы, давайте еще рывочек!
Последний раз редактировалось Arti; 07.09.2015 в 19:34. Причина: Добавлено сообщение
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Arti может быть ланолин? он, насколько мне известно, хорошо к обратным эмульсиям подходит.
или различные виды баттеров?
экстракты вряд ли... они практически все цветные
Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Arti Докручивать то я докручиваю, иногда уже готова эмульсия, а я лучше еще миксером поработаю. Да и делаю я обратки кухонным миксером. А вот воды и правда много не добавляю. Зимой 50х50 делаю, летом воды 60%. Так кремы получаются именно текучие.
Добавлено через 2 минуты
А мне кажется, или таки цвет немного отличается? Одни эмульсии белые, а какие-то желтоватые?
Последний раз редактировалось Васаби; 07.09.2015 в 22:10. Причина: Добавлено сообщение
век живи, век учись и дураком помрешь
"Я не в том возрасте, чтобы неосознанно делать глупости. Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием!"
Ваши права
Ответить с цитированием
