sergovlena, не пробовала эту штуку, но мне кажется она не совсем подходит для наших целей. Мы ж с мини-миксеров (читай каппучинаторов) снимаем специально пружинку, которая создает пену, а это и есть их задача, что нам как раз не нужно. Как вариант еще - к обычным миксерам приспосабливают маленькие насадки.