А-ля голубцы с рыбой в савойской капусте

Очень интересное блюдо.





Надо:
Рыба белая. У меня сибас.
Савойская капуста.
Соль.
Свежемолотый перец.
Молоко.
Полента.
Масло сливочное.
Лук-порей.
Сметана.
Петрушка.
Сахар.
Хрен.
Лимон.

Приготовление