Пряно-острая селедка
Чего-то захотелось селедочки да поострее. Мороженую селедку не привезли, пришлось взять на рынке уже соленую и облагородить.
Надо:
Селедка.
Лук.
Острый перец.
Душистый перец.
Можжевеловые ягоды.
Гвоздика.
Масло растительное лучше душистое.
Мирин или сахар.
Приготовление