Arti, спасибо за ответ! Ну, в принципе, если алкоголя не остается, можно и добавить!
Помню, мне рассказывали про рецепт баранины в тыкве, так сказали, чтобы я вообще сырую баранину в тыкву закладывала! Я, все таки придерживаюсь вашего рецепта, чтобы немного обжарить перед закладкой.