Семга-пятиминутка быстрого посола

Наконец, попробовала рецепт, который размещала под тегом "рецепты в записную книжку". Вот реально семга просаливается за пять минут. Даже пересолиться может. Единственное, куски толстоваты получаются, тоньше не нарежешь, но очень интересно! Для экспресс-методы, когда на пороге нежданные гости, вообще супер!





Надо:
Семга.
Тимьян.
Розмарин.
Соль - пол стакана.
Сахар - треть стакана.
Вода питьевая газированная - 3 стакана.
Коньяк.
Петрушка.

Приготовление