А у меня никкогард ничего не разваливает. А вот лактат три раза развалил, я теперь точно знаю, что это он виноват.
МарьяНик, очень просто кухонным миксером мешать, одной мешалкой. Минимиксером его вообще невозможно вымешать. Я тоже по 30-40 мл делаю, прекрасно получается.