Tayna,аминокислоты - это аминокислоты, а протеины - это протеины.
Протеины представляют из себя цепь отдельных аминокислот, "склеенных" между собой. То есть, это высокомолекулярные вещества. Аминокислоты, соответственно, структурная единица пептидов и протеинов.
Исходя из указанного в описании молекулярного веса (около 4500 Дальтон), речь идет не об изолированных аминокислотах, а о цепочках. Поэтому этот ингредиент позиционируется как увлажняющий и выравнивающий рельеф.