приготовила - оооочень вкусно!!! не только картошка утка получилась нежная, не диетическая, конечно - но не жирная. Не нашлось брусничного джема (заменила кислым лавашом, перемолотым с мороженой брусникой) и соевой пасты (добавила соевого соуса, красного перца и соуса уорчестер). Мариновались грудки практически сутки. Соус не весь ушел на сырые грудки, остатки ели сырым вместе с готовым блюдом. ООООчень к месту брусника! Хотелось освоить утку, но как-то побаивалась ее. Прекрасный рецепт - возни мало, результат потрясающе вкусный! Спасибо, Arti!!!