Хумус с паприкой





Надо:
Нут - 250 грамм.
Кунжутные семена - 50г.
Чеснок по вкусу. Я люблю, поэтому беру небольшую головку, но можно варьировать от пары зубчиков до пожелания души.
Сок половины лимона (у меня такой вот красивый, оранжевый, азербайджанский).
Зира по вкусу. У меня где-то десертная ложка.
Кунжутное масло.
Паприка - столовая ложка.
Острый перец - по вкусу.
Соль.

Приготовление