Скумбрия маринованная в горчичном рассоле

Еще разок по скумбрии, а?





Надо:
Парочка мороженных скумбрий.
Горчичное масло - 2-3 столовых ложки.
Зерна горчицы.
Перец свежемолотый.
Соль - 1,5 столовых ложки на 1 литр воды.
Сахар - 1 столовая ложка на литр воды.
Сушеный укроп.
Гвоздика - несколько бутонов.
Душистый перец.
Несколько можжевеловых ягод.
Лавровый лист.
Литр воды.
Репчатый лук.

Приготовление