Шашлык из свиных ребрышек в маринаде из паприки

Выходные на носу, пора готовить шашлыки.
Один из любимых всеми нами шашлыков. Всегда сочный, всегда мягкий.





Надо:
Свиные ребрышки с жирком.
Лука побольше. У меня на 2 кг мяса ушел где-то 1 кг лука.
Соевый соус - 2-3 столовых ложки.
Масло растительное - 2-3 столовых ложки.
Базилик.
Соль.
Свежемолотый перец.
Паприка - 3 столовых ложки (не жалеть).
Орегано.
Чеснок - две небольшие головки.

Приготовление