Биологически активные добавки (БАДы)

[Bella]

Да могу, конечно, чего там уж такого секретного или экзотического. Проблема с засаленностью была с юности, а уж тогда совсем ужасно было. Когда в институте училась, то подружка отвезла меня в институт косметологии, тогда получше стало. Когда работать начала, то к косметологам ходила. Вообщем, боролась всеми доступными методами. Тут еще поправилась после родов. Пигментация на нижней части скулы появилась, вообщем полный набор, мелкие прыщики не проходили. Стала чаще болеть. Голова уже такая тяжелая была, что как-то раз на даче копнула куст картошки для обеда, не представляете, как разболелась голова. Ну и проблемы с мочеиспусканием были. Отеки. Вообщем, полный набор. Случайно познакомилась через семейного врача с Вивасаном. Начала принимать БАДы и масла. Первое, что прошло, это голова. Т.е. несколько лет я уже не знаю, как болит голова. Позже нормализовалась работа мочевой системы (а уже анализы показывали белки и всякую дрянь в моче). Лицо чистилось дольше всего. Это был процесс нескольких месяцев. Я не могу сказать, что уж так рьяно всем этим занималась. Но тут потянулся знакомый народ, и у кого стул от масел и БАДов нормализовался, у кого остеохандроз, спина. Да, у меня ж после родов спина лет10 болела. Так, что даже пошло на ногу. Вообщем на больничных несколько раз была. Сейчас не знаю отчего, но несколько лет не болит. Сама, может, прошла. Специально не лечила. А на лице, если какой раз прыщик вскочит и все. Но вначале все это дело очень интенсивно лезло. Так что, если кто масла и БАДы начинает пить, то будьте готовы к такой реакции и не пугайтесь. Потом все пройдет. Вот у дочки было личико чистое, а сейчас бяка полезла. Буду закупаться, куплю ей можжевеловый сироп. Он хорошо для профилактики простуды и с этого, думаю, начнем приводить свои внутренности в порядок. Все начинается оттуда. Хотя, лучше было бы с артишока начать, но вкус мне у него не нравится. До него тоже дойдем. Зачем жить, плохо себя чувствуя, если этого можно избежать. Ради этого стоит поднапрячься вначале. Так что я никого не призываю. а только честно отвечаю на вопрос, но и меня уже никто не переубедит. Вопрос только, чью продукцию покупать. А аптекам я тоже не доверяю.

[урика]

http://www.medportal.ru/mednovosti/n...6/supplements/

Я не обращаюсь к кому-то лично - это я так на всякий случай. Но я полностью согласна
Я знаю много людей, ктр приходилось лечить от БАДов

[Пилюля]

В целом отношусь к БАДам положительно. У меня у дочки, когда была маленькая была дискинизия. Лечили в больнице лекарствами от которых начался дисбактериоз. В общем сбежали мы из больницы и стали лечить дома. Стала давать ей БАД "Долголет", у детеныша практически сразу исчезли боли в животе, на третий день не стало симптомов дисбактериоза, а через еще какое-то время и симптомы дискинизии. Сейчас даю ей "Долголет" курсами и, тьфу-тьфу, проблем не знаем.

[Ксюня]

Всем здравствуйте! А я полностью за БАДы, благодаря Глорионовскому "Женскому пакету" я стала мамой! А благодаря их Гортексу избавилась от пиелонефрита.

[Bella]

Статья интересная, думаю, что здесь ей самое место.


Анна Марголина (Редмонд, Вашингтон)

Фитоэстрогены и секрет женщин Востока



Те, кто читает американские статьи о красоте и здоровье, наверное, заметили, что некоторые темы крутятся в них по кругу, повторяясь из номера в номер, и кочуя из одного журнала в другой. Одной из таких особенно любимых в последнее время тем, являются фитоэстрогены. Их рекомендуют для профилактики практически всех проблем пожилого возраста — сердечно-сосудистых заболеваний, слабоумия, рака, остеопороза, депрессии и др. И конечно, препаратами на основе растений, содержащих фитоэстрогены, заполнены полки всех магазинов, продающих пищевые добавки. Энтузиазм в отношении этих веществ необычайно возрос после того, как были получены бесспорные доказательства, что синтетические эстрогены, которые используются для гормонозаместительной терапии (ГЗТ), существенно повышают риск некоторых злокачественных опухолей, и в том числе, рака груди. Так как фитоэстрогены подобным побочным эффектом не обладают, а, напротив, снижают вероятность образования опухолей, внимание врачей переключилось на них.

Надо сказать, что в последние годы в Америке проводится очень много научных исследований, посвященных проблеме увеличения активной и независимой жизни человека. Последние два десятилетия ученые разных специальностей упорно бьются над вопросом, что мешает человеку проживать свой век здоровым и полным жизненных сил, отчего болезни так неизбежно сопутствуют старению. Росту интереса к активному долголетию способствовала проблема baby boomers — так называют поколение людей, родившихся в период бума рождаемости после Второй мировой войны. Сейчас baby boomers как раз достигли пенсионного возраста, что привело к резкому повышению расходов государства на пенсии, пособия по инвалидности, медицину.

Среди болезней возраста, приводящих к инвалидности и преждевременной смерти, важное место занимают сердечно-сосудистые заболевания, злокачественные опухоли и переломы, вызванные повышенной хрупкостью костей в пожилом возрасте. Ученые высказали предположение, что одним из объяснений резкого роста частоты этих заболеваний в пожилом возрасте является гормональный дисбаланс. Были получены данные, что частота сердечно-сосудистых заболеваний у женщин возрастает в климактерическом периоде, и, что эта зависимость в меньшей степени выражена у женщин, получающих ГЗТ, или принимающих оральные контрацептивы. Дальнейшие исследования подтвердили, что эстрогены обладают кардиопротективным действием, снижают вероятность развития стеноза сосудов, остеопороза и даже болезни Альцгеймера.

Когда выяснилось, что эстрогены не всегда проявляют себя с хорошей стороны, и в частности, могут стимулировать развитие опухолей матки и рака груди, появилась необходимость найти им безопасную замену. К счастью долго искать не пришлось. Еще в 90-е годы было известно, что некоторые вещества растительного происхождения могут вести себя в организме подобно эстрогенам. А обратили на них внимание после того, как исследования показали, что в странах Юго-Восточной Азии (Япония, Китай, Индонезия, Тайвань, Корея) смертность от сердечно-сосудистых заболеваний существенно ниже, чем в Европе и Америке. У восточных женщин реже, чем у американок, встречается рак груди и менее выражены неприятности климактерического периода (горячие приливы, остеопороз). Эта тенденция еще прослеживается у первого поколения эмигрантов из стран Азии в Америку. В то же время, среди женщин из второго поколения эмигрантов и даже у эмигрировавших в детском возрасте сердечно-сосудистые заболевания, остеопороз, гормонозависимые опухоли встречаются столь же часто, как и у остальных американцев, да и все другие неприятности климактерического периода не обходят их стороной.

Изучая традиционную для жителей стран Азии диету, ученые заметили, что в ней значительную долю составляют соевые продукты. А соя интересна тем, что содержит вещества, которые по своей структуре напоминают эстрогены. Так родилась гипотеза о том, что женщины Азии не страдают от проблем климактерического периода, потому что их организм насыщен растительными эстрогенами — фитоэстрогенами.

Сейчас известно несколько классов веществ, которые не являются стероидными гормонами (в отличие от настоящих эстрогенов), но в организме человека могут действовать как слабые эстрогены и антиэстрогены. Для отличия от стероидов растительного происхождения (стероидные сапонины, содержащиеся в ямсе, юкке, плюще, диоскорее и др. лекарственных растениях, служащих сырьем для производства стероидных препаратов) фитоэстрогены называют еще фенольными эстрогенами. Это, прежде всего, изофлавоны (например, генистеин и дайдзеин), куместаны (куместрол) и лигнаны (энтеродиол, энтеролактон). А также некоторые представители флавонов, флавонолов (кемпферол), флаванонов (нарингенин), халконов (нарингенин-халкон) и других классов флавоноидов. К фитоэстрогенам относят также и микоэстрогены, продуцируемые грибами, паразитирующими на растениях, — это главным образом зераленон (лактон резорциновой кислоты, zaeralenone). Все эти вещества имеют одну характерную особенность — они похожи по своей структуре на эстрадиол. Классическим примером гормонального влияния фитоэстрогенов на млекопитающих стала «клеверная болезнь» — бесплодие у овец, вызванное изофлавонами, содержащимися в клевере.

Фитоэстрогены могут проявлять как эстрогенное, так и антиэстрогенное действие. Например, в отличие от настоящих эстрогенов, они не стимулируют, а подавляют рост гормонозависимых опухолей.

К настоящему времени больше всего данных накоплено о фитоэстрогенах, содержащихся в сое. Проведено множество клинических исследований на предмет того, могут ли соевые продукты стать альтернативой гормонозаместительной терапии, имеет ли смысл принимать фитопрепараты сои для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, повышения плотности костей и профилактики опухолей. Рядом исследователей были получены положительные результаты, что и привело к появлению фитоэстрогенных препаратов на полках магазинов. Небольшое число работ посвящено другим источникам фитоэстрогенов — красному клеверу, солодке, красному вину, льну, хмелю и др. Не вдаваясь в узкомедицинские проблемы, попытаемся разобраться, каким же биологическим действием обладают фитоэстрогены и насколько выражен их гормональный эффект.

Большинство экспериментов показало, что как диета, обогащенная соевыми продуктами, так и стандартизированные экстракты сои не оказывают заметного влияния на репродуктивную систему женщин. Некоторым исследователям, вроде бы, удалось обнаружить некоторое увеличение продолжительности менструального цикла у женщин, длительное время питающихся соей, но наблюдаемые изменения не были «статистически достоверными». По-видимому, репродуктивные расстройства у овец, описанные в литературе, объясняются, во-первых, огромными дозами поглощенных изофлавонов (человеку ни за что не съесть столько сои), а во-вторых, тем, что у человека иной метаболизм.

Итак, изофлавоны сои не оказывают стимулирующего влияния на эндометрий, не влияют на менструальный цикл и не вызывают репродуктивных расстройств у человека. Не обнаружено у них и иных побочных эффектов. Возникает вопрос, насколько они полезны? Здесь экспериментальные данные противоречивы. Например, были получены данные, что соевая диета уменьшает частоту горячих приливов на 45%. Однако, в том же исследовании эффект плацебо оказался очень велик — 30%. Что ж, если даже положительный эффект от сои на 2/3 объясняется эффектом плацебо, это все равно неплохо, ведь 45% — величина вполне заметная. Есть данные, что изофлавоны, так же, как и эстрогены, влияют на профиль липидов плазмы, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также замедляют развитие остеопороза.

Итак, судя по результатам научных исследований, соя и пищевые добавки на основе фитоэстрогенов вполне могут оказывать общее благотворное действие на организм женщины. И все же увлекаться ими не следует, как и любыми биологически активными веществами. Стоит вспомнить, что восточные женщины, с которых все и началось, не глотали таблетки сои, а просто ели много соевых продуктов. А если рассмотреть другие компоненты их диеты, то можно видеть то, что это — диета со значительным количеством овощей и низким содержанием животного белка и насыщенного жира. То есть именно та диета, которая сейчас считается очень полезной для здоровья.

Так что, пищевые добавки пищевыми добавками, но может лучше все-таки начать с правильной диеты? Тем более что ее безопасность проверена не только учеными (которые могут и ошибаться), но и временем.

[Bella]

Анна Марголина (Редмонд, Вашингтон)


Пищевые добавки — лекарства для здоровых


Америку можно назвать лидером по пищевым добавкам и прочим товарам для здорового образа жизни. Здесь пищевые добавки продаются повсюду — почти в любом магазине можно найти полочку с разноцветными баночками, пестрящими названиями трав и витаминов. А покупательский спрос на пищевые добавки поддерживают статьи в женских журналах, в которых подробно, со ссылками на научные данные, с доходчивыми картинками и примерами из жизни, расписываются достоинства того или иного вещества. Поэтому, у тех, кто решил заниматься внешностью и здоровьем, глаза разбегаются от поражающего воображения разнообразия «натуральных» оздоровительных препаратов.

Иногда пищевые добавки применяют для решения каких-то определенных проблем — улучшение сна (валериана, мелатонин), настроения (зверобой), потенции (йохимбе, женьшень, элеутерококк, аргинин), лечения простудных заболеваний (эхинацея, чеснок), онкологических заболеваний (акулий хрящ), болезни Альцгеймера (гинкго билоба) и т.д.. В сущности, в этом нет ничего нового, ведь травами лечились испокон веков. Просто сейчас траволечение стало удобным и необременительным делом, благодаря желатиновым капсулам, которые сохраняют натуральные качества трав, и освобождают потребителей от трудоемких процедур по приготовлению настоев и экстрактов. Новым является то, что пищевые добавки, среди которых много лекарственных трав, стали считаться неотъемлемой составляющей здорового образа жизни, и, принимают их уже не для лечения, а просто так, для общего оздоровления.

Коммерческий успех пищевых добавок побуждает исследователей искать новые волшебные средства. Сейчас во всем мире проводятся интенсивные исследования, как уже известных активных компонентов, так и новых веществ. Новые открытия приводят к рождению новых пищевых добавок. И в сиянии лучей славы очередной пищевой добавки обычно находится место и для косметики, содержащей те же активные вещества.

Если отбросить пищевые добавки узкого назначения, и попытаться перечислить лишь те, что рекомендуют принимать для общего здоровья, то получится весьма солидный список. Между тем, попробуйте представить себе человека, который три раза в день глотает десяток другой капсул с жизненно необходимыми веществами! Получается весьма устрашающая картина. Чтобы представить себе каким минимальным количеством препаратов в день может обойтись читатель популярных статей, мы попытались составить своеобразный топ-лист пищевых добавок, которые занимают лидирующие позиции, как по своей полезности, так и по количеству научных доказательств их эффективности. При составлении топ-листа мы руководствовались частотой упоминания данной добавки в популярных изданиях, количеством ссылок на нее в интернете, интенсивностью рекламной компании и ассортиментом добавок, содержащих данное вещество, на полках американских магазинов. Мы не учитывали поливитаминные препараты, спрос на которые довольно постоянен, и специализированные пищевые добавки — для борьбы с лишним весом, для спортсменов и т.д.

Лидером по покупательскому спросу оказались антиоксиданты. Количество статей, повествующих о вредном влиянии свободных радикалов и о полезности антиоксидантов в американских женских изданиях настолько велико, что, наверное, каждая американская женщина, следящая за своим здоровьем, может объяснить, чем вредны свободные радикалы, даже если ее разбудить посреди ночи. В первую очередь надо упомянуть антиоксидантные витамины — витамин Е, витамин С, бета-каротин, хотя в последнее время более популярными стали растительные полифенольные соединения (флавоноиды) и растения, их содержащие.

Витамин Е (альфа-токоферол), которому посвящено бессчетное количество научных работ, напоминает стареющую примадонну — никто не сомневается в его достоинствах, но время бурных восторгов, увы, миновало. Тем не менее, стоит напомнить, что он является жирорастворимым антиоксидантом, а значит, хорошо проникает, как через мембраны клеток, так и через кожу. Это делает его не только полезной пищевой добавкой, но и незаменимым ингредиентом в косметических средствах. В частности он защищает кожу от повреждения УФ-лучами, уменьшает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает выраженность воспалительной реакции при аллергических заболеваниях, замедляет развитие катаракты, болезни Альцгеймера и некоторых других заболеваний.

Витамин С (аскорбиновая кислота), так же как и витамин Е, является корифеем среди антиоксидантов. Однако интерес к нему периодически подогревается благодаря новым открытиям. Так, выяснилось, что витамин С необходим для синтеза коллагена в коже, стимулирует деятельность иммунной системы, обладает отбеливающим действием. В последнее время в Америке стали популярны пищевые добавки с природными источниками витамина С, например, с плодами мальпигии голой или гранатолистной — растения тропической Америки, более известной потребителю как ацерола или барбадосская вишня (acerola cherry, Malpighia glabra L.). Содержание витамина С в плодах мальпигии оказалось выше, чем в таких известных источниках витамина С, как киви, апельсин, лимон, клубника (его содержание в съедобной части плодов составляет 1000-3300 мг на 100 г веса, что в 15-100 раз превышает таковое в апельсинах). Производители пищевой добавки на основе ацеролы утверждают, что витамин С в природной форме превосходит по биодоступности и выраженности биологического эффекта синтетический витамин С. В осенне-зимние месяцы препараты витамина С заполоняют полки магазинов, так как он повышает устойчивость организма к простудным инфекциям.

Бета-каротин пользуется репутацией противоракового агента. Считается, что он предотвращает развитие опухолей, так как является ловушкой для синглетного кислорода — молекулы, которая превращается в крайне токсичный и долгоживущий гидроксид-радикал. Именно гидроксид-радикал способен вызвать повреждение ДНК, приводящее к опухолевому перерождению клетки. В последнее время внимание общественности пытаются привлечь к другим каротиноидам — ликопину, альфа-каротину, однако они пока не стали достаточно популярны.

Витамины Е и С являются главными антиоксидантами организма. Однако это не самые сильные из известных антиоксидантов. Более мощными антиоксидантными свойствами обладают растительные полифенолы, или флавоноиды. Именно благодаря флавоноидам витамин С может месяцами сохраняться не разрушаясь в плодах и ягодах, таких как облепиха, цитрусовые и т.д.

Наиболее хорошо раскрученным растительным препаратом антиоксидантного действия является Пикногенол — экстракт коры морской сосны. Есть также Пикногенол, полученный из виноградных косточек, который так же весьма популярен. Вслед за производителями Пикногенола, другие компании стали производить антиоксидантные препараты на основе виноградных косточек. Одним из таких препаратов является препарат OPC (Oligomeric Proanthocyanidins — олигомеры проантоцианидинов, активных действующих веществ экстракта виноградных косточек). Почему-то менее популярен, хотя вероятно не менее полезен, экстракт зеленого чая, который встал в ряды пищевых добавок после того, как было обнаружено, что он тормозит развитие злокачественных опухолей. Растительные полифенолы входят также в состав косметических средств, причем их защитное и противовоспалительное действие при нанесении на кожу, экспериментально подтверждено. Помимо антиоксидантного эффекта, флавоноиды обладают рядом других полезных свойств — улучшают свойства стенок сосудов (здесь лидирует конский каштан), улучшают кровообращение (флавоноиды и другие компоненты гинкго), обладают ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

На втором месте после антиоксидантов, как ни странно, оказались фитогормоны и ДГЕА — предшественник стероидных гормонов. На прилавках американских магазинов фитоэстрогены представлены в изобилии. Это, прежде всего, изофлавоны сои, экстракт дикого мексиканского батата (ямса), дамианы, экстракт красного клевера. Есть также комплексы трав, содержащих фитоэстрогены, которые рекомендуются для устранения неприятностей климактерического периода, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза, улучшения настроения, замедления старения кожи. ДГЕА рекламируется как молекула юности и активно рекомендуется для замедления старения.

Так как одним из бедствий процветающей американской нации являются депрессии, спросом пользуются пищевые добавки для улучшения настроения и преодоления депрессивных состояний. Это, прежде всего, мелатонин, недостаток которого играет ведущую роль в патогенезе сезонных депрессий, и экстракт зверобоя (английское название St. John's Wort), который содержит природный антидепресант гиперицин.

Растет спрос на пищевые добавки, содержащие минеральные вещества, так как все больше исследований подтверждают их необходимость для нормального функционирования организма. Так как врачи все время предупреждают женщин об опасности развития остепороза в пременопаузу и менопаузу, то магазины завалены препаратами кальция. Кроме этого, много пищевых добавок, содержащих магний и селен — микроэлементы, входящие в состав антиоксидантных ферментов, и выполняющие ряд других важных функций в организме. Селен рекомендуется как микроэлемент, поддерживающий иммунитет, так как фермент глутатионпероксидаза, в состав которого он входит, является одним из основных защитников иммунных клеток от свободных радикалов. К микроэлементам, поддерживающим иммунную систему, относят и цинк, который входит в состав антиоксидантного фермента супероксиддисмутазы (СОД). Обычно кальций, магний, селен и цинк входят в состав витаминно-минеральных комплексов и их нет необходимости покупать отдельно.

Разумеется, в осенне-зимний период возрастает спрос на иммуномодуляторы и пищевые добавки от простуды. Здесь лидирует экстракт эхинацеи. В пищевые добавки на основе эхинацеи часто входит еще витамин С и экстракт гидрастиса (желтокорня) канадского (goldenseal, Hydrastis canadensis L.), который содержит алкалоид берберин, обладающий мощным антимикробным действием.

В старшей возрастной группе популярны пищевые добавки для профилактики атеросклероза и уменьшения риска сердечно-сосудстых заболеваний. Некоторые из них обладают комплексным действием. К таким чудо-препаратам относится чеснок и коэнзим Q10. Чеснок не только предотвращает образование атеросклеротических бляшек, но также обладает антимикробным и иммуномодулирующим действием. Современные пищевые добавки на основе чеснока совершенно не имеют запаха, поэтому принимать их можно даже в разгар бурного романа. Коэнзим Q является жирорастворимым антиоксидантом, который предохраняет от повреждения митохондрии — энергетические станции клеток.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуются также фитоэстрогены (главным образом здесь делается акцент на соевых препаратах и соевых продуктах), незаменимые жирные кислоты (в основном это льняное масло, масло бурачника, дезодорированный рыбий жир или комплексы этих масел). Следует также упомянуть пищевые добавки, содержащие ресвератрол из красного винограда. Впрочем, многие предпочитают потреблять вместо пищевых добавок натуральный продукт, то есть красное вино, благо в Америке виноделие прекрасно развито, и многие вина из Калифорнии и Вашингтона не уступают лучшим французским винам.

В заключение остановимся на некоторых пищевых добавках против старения, которые пользуются популярностью у небольшой группы наиболее подкованных покупателей. Большинство из них действуют главным образом как антиоксиданты, что возвращает нас опять к началу списка. К таким препаратам относятся N-ацетилцистеин — серосодержащая аминокислота, необходимая для синтеза глутатиона, альфа-липоевая кислота — антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы и защищающий от разрушения другие антиоксиданты, силимарин из расторопши пятнистой (milk thistle, Silybum marianum (L.) Gaerth.), защищающий печень от повреждения, обладающий антиоксидантным и противовирусным действием и некоторые другие вещества.

Время от времени та или иная пищевая добавка объявляется чудо-средством, фонтаном молодости и взлетает на вершину покупательских симпатий. Стадию чудо-средств прошли антиоксиданты, флавоноиды, незаменимые жирные кислоты, коэнзим Q, фитоэстрогены. Сейчас к таким пищевым добавкам можно отнести мелатонин и ДГЕА.

Итак, представим, что мы принимаем витамин Е, витамин С (или поливитаминный комплекс), какой-либо препарат, содержащие растительные полифенолы (допустим, Пикногенол), пищевую добавку с фитогормонами (например, изофлавоны сои), Гингко (для стимуляции мозговой деятельности), масло с незаменимыми жирными кислотами, коэнзим Q10, экстракт чеснока, одно или два чудо-средства (например, мелатонин)… можно продолжать дальше, но можно и остановиться… все равно количество капсул, которые надо глотать получается заметным. А если добавить сюда еще специализированные пищевые добавки, например, для снижения веса, то список удлинится еще больше. Можно было бы принимать пищевые добавки курсами, но есть ли смысл защищаться от свободных радикалов три недели, а потом оставить свое тело без защиты? Есть ли смысл предотвращать образование атеросклеротических бляшек, или злокачественных опухолей в течение месяца, если потом они все равно образуются? Насколько можно замедлить старение, если бороться с ним месяц-другой?

Получается, что многие пищевые добавки надо принимать всю жизнь беспрерывно, или не принимать вовсе. Может быть проще пересмотреть свою диету и постараться получать те же антиоксидантные витамины и растительные полифенолы в составе овощей и фруктов? Ведь традиционная фитотерапия вовсе не подразумевала прием лекарственных трав в течение всей жизни. Травы, так же как и лекарства могут сочетаться или не сочетаться друг с другом, могут обладать побочными эффектами и могут быть противопоказаны при тех или иных заболеваниях. Уже сейчас, врачам, пластическим хирургам (впрочем, как и всем остальным хирургам) и косметологам надо учитывать вероятность того, что организм пациента находится под воздействием тех или иных трав. Например, женьшень, чеснок, имбирь, гинкго противопоказаны перед операциями, так как они усиливают кровотечение, а пациентам, принимающим зверобой, надо с осторожностью проводить пилинги и назначать ретиноиды, так как он увеличивает риск развития фотодерматозов.

Благодаря статьям в глянцевых журналах (читая которые, так легко поверить в то, что проблемы со здоровьем имеют простое решение), число потребителей пищевых добавок непрерывно растет. Что ж, за последние 10 лет медико-биологическая наука достигла огромных успехов. И конечно, плодами науки надо пользоваться. Мы видим, что люди, ухаживающие за собой, выглядят лучше тех, кто, либо не хочет тратить силы и время на заботу о здоровье, либо не имеют такой возможности. И если сейчас мы можем применять древние фитотерапевтические средства осмысленно, понимая механизм их действия, то почему бы не использовать их вместо синтетических лекарств?

Современная жизнь порой предъявляет действительно непосильные требования к защитным системам организма, и, сдерживая натиск вредных факторов, они работают в таком интенсивном режиме, что напоминают до отказа натянутую струну, готовую лопнуть в любой момент. Чтобы струна не оборвалась, иногда нужен небольшой отдых, нечто вроде каникул, во время которого защитники восстановят силы и залечат раны. Поэтому, даже если мы не можем принимать пищевые добавки всю жизнь, передышка, которую они дают организму, защищая его от свободных радикалов, уничтожая патогенные микроорганизмы, улучшая работу мозга, устраняя депрессию, снимая стресс и т.д. может предотвратить срыв адаптационных систем, ведущий к болезням. Надо только следить, чтобы они сами не стали стрессом для организма, ведь пока ни один ученый не может с определенностью сказать, куда заведет нас стремление улучшить свое здоровье и продлить жизнь с помощью пищевых добавок.

[Bella]

Основные свойства минералов

Организм нуждается не только в белках, жирах, углеводах и витаминах, но и в минеральных веществах. Минеральные вещества входят в состав клеток и тканей организма. Они регулируют осмотическое давление жидкости, кислотно-щелочное равновесие, функциональное состояние мышечной и сердечно-сосудистой систем, входят в состав гемоглобина, ферментов, витаминов, участвуют в обмене белков, жиров, углеводов, воды, в процессах пищеварения.

Минеральные вещества делятся на макроэлементы и к микроэлементы.

К макроэлементам относятся натрий, калий, кальций, фосфор, хлор, сера; к микроэлементам — железо, медь, цинк, кобальт, марганец, хром, йод, фтор и др.

В организме человека обнаружено 60 элементов, участие 28 элементов из них в биологических процессах доказано. Суточная потребность организма в макроэлементах колеблется от нескольких миллиграммов до нескольких граммов, потребность в микроэлементах составляет тысячные доли грамма. Избыток или дефицит минеральных веществ в пищевом рационе способствует развитию тяжелых изменений.


Кальций

Биологическое воздействие на организм-Образование костной ткани, формирование зубов, процесс сверстывания крови, нервно-мышечная проводимость

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ-Остеопороз, судороги (тетания)

Пищевые продукты-Молоко и молочные продукты

Кальций входит в состав костей и зубов. Небольшое количество кальция находится в крови. Он регулирует проницаемость клеточных мембран и свертываемость крови, равновесие процессов возбуждения и торможения в коре головного мозга. Суточная потребность в кальции составляет 0,8—1 г. При дефиците его в пище возможны патологические переломы и размягчение костей. Потребность организма в кальции увеличивается при беременности и кормлении грудью, переломах костей. Наибольшее количество кальция содержится в молоке, сыре, твороге, овощах и фруктах. В кишечнике лучше всасывается кальций молочных продуктов.



Фосфор

Биологическое воздействие на организм-Образование костной ткани, формирование зубов, процесс свертывания крови, нервно-мышечная проводимость

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ-Нарушения роста, костные деформации, рахит, остеомаляция

Пищевые продукты-Молоко, молочные продукты, мясо, рыба.

Фосфорсодержится в большом количестве в костной ткани и в меньшем — в мягких тканях и крови. Он входит в состав многих гормонов и ферментов, участвует в обмене белков, жиров, углеводов, витаминов, поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме. Суточная потребность в этом элементе составляет 1,5 г и повышается в детском возрасте, при беременности и кормлении грудью, тяжелом физическом труде. Фосфором богаты молочные продукты, мясо, рыба, зернобобовые. Усвоение фосфора из растительных продуктов снижено. Для лучшего усвоения фосфора соотношение между кальцием и фосфором должно быть 1 : 1,5—2,0. Такое соотношение между этими элементами имеется в молоке и молочных продуктах. Соотношение кальция и фосфора в мясе и рыбе составляет 1 : 10—1 : 20, что неблагоприятно сказывается на обмене фосфора и кальция. При однообразном питании с преобладанием мяса и рыбы это может способствовать образованию камней в почках. Большое количество фосфора в пищевом рационе может вызвать ломкость костей.


Магний

Биологическое воздействие на организм-Образование костной ткани, формирование зубов; нервно-мышечная проводимость; коэнзим (кофермент) в углеводном и белковом обменах; неотъемлемый компонент внутриклеточной жидкости.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ -Апатия, зуд, мышечная дистрофия и судороги; заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушение сердечного ритма.

Пищевые продукты-Продукты из муки грубого помола, орехи, бобовые, зеленые овощи.

Магний участвует в обмене белков, жиров, углеводов, входит в состав многих ферментов, расширяет кровеносные сосуды, снижает артериальное давление, повышает количество выделяемой мочи, улучшает жел-чевыделение, обладает слабительным и успокаивающим действием. Суточная потребность в этом элементе составляет 0,3—0,5 г. Повысить содержание магния в пищевом рационе рекомендуется при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях печени и желчевыво-дящих путей. В медицинской практике магний назначается в виде таких лекарственных препаратов, как панангин, сернокислая магнезия.
Избыток магния способствует выведению кальция из организма, приводит к развитию изменений в костях и др. Магнием богаты отруби, грецкий орех, миндаль, бобовые, гречневая и овсяная крупы.


Натрий

Биологическое воздействие на организм-Важнейший компонент межклеточной жидкости, поддерживающий осмотическое давление; кислотно-щелочное равновесие; передача нервного импульса.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ-Гипотония, тахикардия, мышечные судороги.

Пищевые продукты-Пищевая соль.


Натрий находится в плазме крови и тканях во внеклеточной жидкости, участвует в образовании соляной кислоты, в процессах обмена, регулирует осмотическое и кислотно-щелочное равновесие, задерживает жидкость в организме. Суточная потребностьчеловека в натрии составляет 4—6 г или 12—15 г поваренной соли (хлористого натрия). Необходимо помнить, что пища, приготовленная без соли, содержит 3 г хлористого натрия. Потребность в хлористом натрии увеличивается при обильном потоотделении, тяжелом физическом труде, занятиях спортом, употреблении растительной пищи, содержащей повышенное количество калия. Поваренную соль в питании необходимо ограничить при гипертонической болезни, ревматизме, ожирении, отеках сердечного или почечного происхождения. Много натрия содержится в морской рыбе, сыре, сливочном масле, овсяной крупе, помидорах, хлебе, какао.


Калий

Биологическое воздействие на организм -Важнейший компонент внутриклеточной жидкости; кислотно-щелочное равновесие, мышечная деятельность; синтез белков и гликогена.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Мышечная дистрофия, паралич мышц, нарушение передачи нервного импульса, сердечного ритма.

Пищевые продукты - Сухофрукты, бобовые, картофель, дрожжи.

Калий находится преимущественно внутри клеток, регулирует функциональную способность сердечной мышцы, надпочечников, усиливает выведение жидкости и натрия из организма. Суточная потребность в калии составляет 2—3 г. При гипертонии, заболевании сердца, отеках сердечного происхождения рекомендуется увеличить калий в суточном рационе. Много калия в черносливе, изюме, картофеле, урюке; несколько меньше — в мясе, рыбе, молоке, овощах, фруктах.


Железо

Биологическое воздействие на организм - В составе гемоглобина; в составе цитохромов, участников окислительных процессов в клетках.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ-Нарушение эритропоэза (образования эритроцитов), анемия, нарушение роста, истощение.

Пищевые продукты - Бобовые, мясо, грибы, продукты из муки грубого помола.

Железо входит в состав гемоглобина, ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных процессах в тканях. Железо находится в продуктах животного (мясо, рыба, яичный желток, печень, легкие, сухая кровь) и растительного происхождения (бобовые, яблоки, сливы, персики), Лучше всасывается железо из продуктов животного происхождения (около 20%). Этот процесс происходит в желудке в присутствии свободной соляной кислоты. Хуже усваивается железо из продуктов растительного происхождения (до 5%), так как основной процесс переваривания последних происходит в кишечнике. Суточная потребность организма в железе составляет 15 мг. В повышенном введении железа нуждаются беременные женщины. При снижении кислотообразующей функции желудка и преобладании растительной пищи в пищевом рационе может развиться железодефицитная анемия.

Йод

Биологическое воздействие на организм - Важнейший компонент гормонов щитовидной железы.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Базедова болезнь, замедление развития центральной нервной системы.

Пищевые продукты - Рыба, устрицы, водоросли, внутренности животных, яйца.

Йод в организме находится преимущественно в щитовидной железе и участвует в образовании гормонов железы. Потребность организма в йоде составляет 0,1 — 0,2 мг. Наибольшее количество содержится в морской капусте, кальмарах и других продуктах моря. При недостаточном содержании йода в пище, особенно в тех местностях, где его мало в почве, развивается эндемический зоб. Для профилактики этого заболевания рекомендуется употреблять в пищу йодированную соль.


Фтор

Биологическое воздействие на организм-Образование зубной эмали, костной ткани.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Нарушения роста; нарушения процесса минерализации.

Пищевые продукты - Рыба, соя, лесные орехи.

Фтор необходим для построения костей и зубов. Суточная потребность человека во фторе составляет 0,5— 3,0 мг, и эта потребность организма .удовлетворяется, в основном, потреблением питьевой воды. Фтором богаты также продукты моря и чай. При недостаточном поступлении фтора в организм развивается кариес зубов, а при его избыточности — флюороз («крапчатость» на эмали зубов). Содержание фтора в питьевой воде регулируется в порядке государственных мер: при недостаточности — вода обогащается фтором, при избыточном содержании производится ее дефторизация

Цинк

Биологическое воздействие на организм - Компонент (кофактор) более чем ста ферментов; перенос двуокиси углерода; стабильность биологических мембран; заживление ран.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Нарушение роста, плохое заживление ран, отсуствие аппетита, нарушение вкуса.

Пищевые продукты -Зерна злаковых, мясо, внутренности животных, молочные продукты.

Цинк усиливает действие различных гормонов, улучшает гемоглобинообразование и процесс образования эритроцитов, заживление ран, повышает реактивную способность организма к инфекциям. Он необходим для нормального роста. Потребность организма в цинке составляет 10—15 мг в сутки. Источниками цинка являются пищевые продукты — мясо, продукты моря, голландский сыр, яйца, бобовые, отруби, дрожжи.


Селен

Биологическое воздействие на организм - Существенная часть ферментной системы - глутатион-
пероксидазы, защищающей биологические мембраны от повреждающего действия свободных радикалов; функции щитовидной железы; иммунитет.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Анемия, кардиомиопатия, нарушения роста и образование костной ткани.

Пищевые продукты - Рыба, мясо, внутренности животных, орехи.

Медь

Биологическое воздействие на организм - Механизмы ферментного катализа (биокатализа); перенос электронов; взаимодействие с железом.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Крайне редко-анемия.

Пищевые продукты - Печень, бобовые, морепродукты, продукты из муки грубого помола.

Медь участвует в процессе тканевого дыхания, синтезе гемоглобина и созревании эритроцитов. Суточная потребность организма в меди составляет 2 мг. При его недостаточности в организме развивается анемия. Ис-точчниками меди являются говядина, печень, креветки, овес, рожь, пшеница, грибы, бобы, арбуз, перец.


Марганец

Биологическое воздействие на организм - Механизмы ферментного катализа (биокатализа).

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Неизвестны.

Пищевые продукты - Орехи, зерна злаковых, бобовые, листовые овощи.

Марганец предотвращает отложение жира в печени, улучшает гемоглобинообразование, повышает защитные силы организма к инфекциям, улучшает обмен белков и некоторых витаминов (В1 В6, С, Е). Суточная потребность организма в марганце составляет 5 мг. Марганцем богаты рожь, овес, бобовые, свекла, тыква, малина, черная смородина.


Хром

Биологическое воздействие на организм - Углеводный обмен.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Изменение уровня глюкозы в крови.

Пищевые продукты - Мясо, печень, яйца, помидоры, овсяные хлопья, кочанный салат, грибы.

Хром участвует в обмене углеводов, нормализует обмен холестерина. Суточная потребность организма в хроме составляет 2,0—2,5 мг. Источниками хрома в пищевом рационе являются продукты моря, мясо, орехи, отруби, дрожжи.

Молибден

Биологическое воздействие на организм - Механизмы ферментного катализа (Биокатализа); перенос электронов.

Возможные заболевания при дефиците витаминов или минеральных веществ - Крайне редко-нарушение обмена серосодержащих аминокислот; нарушения функций нервной системы.

Пищевые продукты - Бобовые, злаковые.

[Елена4232]

Я тоже полностью за БАДы, руками и ногами:

- на эти деньги хорошо питаться не будешь факт, да и что иметь ввиду под хорошей пищей - все в концерогенах, нитратах, пестицидах, все "идентичное натуральному", вообщем как выражается мой муж "химия в быту".

- тоже излечилась от головной боли - муичлась ей до этого лет 10, никакие таблетки уже не помогали. БАД (танакан) посоветовали врачи после томографии мозга, так как по всяческим анализам все в порядке, а боль то есть... И спасибо им за совет про БАД.

- хорошо худею с ними (но не скитайскими, а срусскими, котроые просто нормализют работу ЖКТ, и боли в желудке прекращаются).

- энергии действительно прибавляется (вот что то от сьеденных фруктов или даже натуральных море продуктов - не прибавляется, ну съел и съел)..


Вообщем я ЗА!

[freu]

а кто что-нибуь знает о Цитросепте? очень любопытно...

[Bella]

Знаем и вроде даже прилично обсуждали, по поиску можно набрать это слово, увидите, например, здесь http://forum.aromarti.ru/viewtopic.p...r=asc&start=20

А почему Вы им интересуетесь? Для решения каких-то проблем?

[freu]

bella, для иммунитета попить хочу...

[Bella]

Ну точно неплохая штука, попейте. Только соблюдайте инструкцию!

[freu]

обязательно! только то-то он мне в аптеках не попадается...

[Bella]

Может тогда стоит попить растительные масла? Тоже неплохо. У нас темка есть про это http://forum.aromarti.ru/viewtopic.php?t=691

[Psycho]

я за БАДы обеими руками.

но мое ЗА, как грца, с головой.

т.е. для меня, например, капсулы вита лайн с масло семян черной смородины - это БАД (который вряд ли куплю когда нибудь еще, исключительно из за цены), а дрянь типа тайских таблеток НЕ БАД, а мусор, который БАДом язык не поворачивается назвать.

[Габи]

посоветуйте какие-нить БАДы для ЖКТ... Сейчас пью масла (растительные: было льняное 1,5 месяца, сейчас тыква, след. кунжут), но проблемы все равно есть. Что ни съем, тошнит, если не ем - тоже тошнит от голода Есть дискенезия, в прошлом году вообще кровотечение было Ходила на фиброскопию, потом пила таблетки... В итоге помогла диета (ела каждые два часа, все на пару, в блендере перетертое. но так, соглаистесь, все время не попитаешься :P ) Опять была фиброскопия, ранки зажили, пару месяцев, вроде, все неплохо было, а с этого февраля опять по-новой. Идти к врачам и повторять все эти малоприятные процедуры нет сил

[Королева Марина]

Габи, я для улучшения функции ЖКТ принимаю Фервитал. Для меня он уже проверенный, хорошо помогает.ь И еще сейчас пью Гепатрин, для улучшения функции печени.

[Jellin]

У моей бабушки был тяжелейший инсульт, она долгое время лежала в реанимации. Потом в обычной палате... Потом сказали "Извините, подвиньтесь", короче говоря, отправили домой умирать. Ни один врач не сказал, что есть надежда...
Мама стала помимо обычных таблеток еще БАДы (Витамакс) давать (она у меня нутрициолог). У меня бабулька уже второй год на ногах, убирает, готовит... А раньше лежала как растение, около полугода. Провалы в памяти бывают, иногда имена путает. Но она живет, как нормальный человек! Если бы одни таблетки, думаю не долго бы она прожила...
А сейчас хочет огород на даче посадить

[filby]

всегда относилась к БАДам осторожно со сдвигом в "отрицательно" а тут подружка взахлеб рассказывает про такую штучку под названием LIDA - есть чай и капсулы
для похудения

никто не пробовал? так чтобы по больше отзывов собрать......

Вот их сайт

[Vanilla]

купила какой-то бад (привлек состав) в качестве дополнительного источника кофеина - гуарана актив
состав:экстракт гуараны, лимонник китайский, готу-кола
с утра закинулся - день бодрячком вот