Рибай на сковородке

Вот только не надо мне граждане-товарищи рассказывать про неправильную прожарку. Тапки я ловить не буду, буду кидать обратно. Ну не ем я сырое мясо. Даже если это рибай. Не ем и все. И рассказываю, как готовлю я. Не нравится - не слушайте.





Надо:
Стейк рибай.
Соль.
Свежемолотый перец.
Тимьян.
Розмарин.

Для гарнира:
Листья салата.
Ростки фасоли.
Помидоры черри.
Перец.
Соль.
Уксус.
Оливковое масло (у меня с розмарином, очень кстати).

Приготовление