Разумеется, для ламеллярной эмульсии нужен соответсвующий эмульгатор, но сама мысль kolibri980 мне нравится. Замечала, что кремы на ПЭВ с одинаковым составом иногда получаются разные по консистенции и впитываемости, но как-то не заморачивалась, почему так.
У меня три миксера, мешаю то одним, то другим; иногда люблю медитировать, мешая крем после эмульгирования палочкой минут 20, а когда хочется побыстрее - в емкость с холодной водой и слабым миксером. Думаю, от этого и кремы разные. Попробую по технологии kolibri980 сделать, даже интересно стало!