Извиняюсь не правильно выразилась- ламеллы. Эмульгатор это само собой соответствующий должен быть, но даже при таком эмульгаторе не получить ламеллы без гомогенизатора, в бытовых условиях его имитирует погруженный высокоскоростной блендер
Извиняюсь не правильно выразилась- ламеллы. Эмульгатор это само собой соответствующий должен быть, но даже при таком эмульгаторе не получить ламеллы без гомогенизатора, в бытовых условиях его имитирует погруженный высокоскоростной блендер
Последний раз редактировалось kolibri980; 09.05.2014 в 22:31.
Ваши права
Ответить с цитированием
