-
Васаби, спасибо за консультацию
Переварила сегодня свой недовзбитыш
Теперь оно реально взбитое получилось, прямо как белок взбитый
В одном сомневаюсь - что оно застынет до хоть сколько-нибудь приемлемой твердости
В другой раз надо варить изначально на 30-33% воды, действительно
Добавлено через 1 минуту
Yanina, мне кажется, что можно и просто оставить вылеживаться на недели 3-4 (если Вы уверены, что с количеством щелочи не переборщили)
Последний раз редактировалось Zhenechka; 13.02.2014 в 13:31.
Причина: Добавлено сообщение
Оптимизма и вторую нервную систему, пожалуйста...
Чтобы подковы приносили счастье, надо прибить их к копытам и пахать, пахать, пахать...
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума