Ну почему шампиньоны-фу? Когда беленькие, свежие с майонезиком - очень даже . Больше, правда, никуда. Без вкуса, цвета и запаха... Тоже грибов хочется, боюсь, правда в наших лесах ничего нет, там только опята бывают.
Вот правда, кто бы их чистил. Мы собираем то вдвоем, едим тоже. А вот на период чистки грибов второй половин испаряется из пределов видимости. Появляется только на запах жареных уже грибочков