Все хотела написАть, да как-то забыла.....
я обычно покупала молоко для йогурта в "Избенке".
Йогурт хороший такой получался, да и на вкус мне молоко нравилось.
И тут как-то с месяц назад йогурт у меня из их молока не получился, ну то есть как было жидкое молоко, так и осталось.
Во блин, думаю, может перегрела?
На следующий день купила еще пакет, специально температуру померяла - все нормально, но йогурт снова вышел плохо. Этот вроде и заквасился чуток, но как жидкий кефир.
Думаю, в чем дело-то?
пожаловалась подруге, а она рукой махнула, говорит, добавили чего-нить в молоко, чтобы не скисало, жарко ведь. Скорее всего, антибиотик
Так это или нет - фиг знает, но больше у меня желания покупать там нет По крайней мере до зимы.