Лецинол

[Yezi]

В домашних условиях наиболее простой метод - гомогенизация на высоких оборотах миксера раствора, содержащего фосфатидилхолин. Но этот метод по данным литературы не дает приемлемого выхода липосом - включение продукта (соединений из нужного экстракта) в липосомы низкое, они разнородные и нестабильные. Фосфатидилхолин также довольно быстро окисляется, это можно решить путем добавления сильного антиоксиданта, такого как дигидрокверцетин.
Другой метод, который можно попробовать реализовать в домашних условий - обработка ультразвуком. Это широко распростаненная методика получения однослойных липосом небольшого размера. Сейчас смотрю ультразвуковые ванночки, благо цена у них вполне демократичная. Главное, чтобы они по своим техническим параметрам подходили, они 40 кГц.
Вот перевод выдержки из протокола MorrisseyLab:
Наполните баню-соникатор водой комнатной температуры. Используя кольцевой держатель и зажим для пробирки, закрепите пробирку с суспензией ФЛ в соникаторе. Уровень жидкости внутри пробирке должен быть на одном уровне с уровнем жидкости в соникаторе. Обрабатывайте ультразвуком, пока суспензия не изменится от молочной до практически прозрачной. Проверяйте каждые 10 минут, обычно общее время обработки ультразвуком (соникации) занимает от 10 до 30 мин. Будьте уверены, что соникатор не перегревается и не выливайте жидкость из соникатора до его полного охлаждения. Храните полученный продукт при 4 градусах Цельсия.
Полный текст протокола http://avantilipids.com/images/PDF/M...Sonication.pdf

Кстати, очень интересная статья по получению нано и микрочастиц (в тч липосом) с помощью ультразвука http://repositorium.sdum.uminho.pt/b...20Purposes.pdf
Насколько я поняла, обычно при получении липосом используют соникаторы с частотой 20 кГц, но 40 кГц тоже вполне подойдут.
Вот абстракт интересной статьи по методу соникации от 43 до 48 кГц http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/19397902/