Zhenechka,спасибо. С добавками я разобралась,но мне кажется,что у меня ничего не получилось,т.е я хотела как бы легкий -воздушный мусс,а в итоге получилось - воздушное-молочко (напоминает чем-то молочный коктейль) ((((((.

Итого 100грамм.
80,5% - воды.
10% жидкого масла
2% глицерин
3% Облепихи СО2 экстракт
3% пчелиный воск
1,5% никколипид.
Значит так - воск,никколипид ,экстракт -в одной таре, а вода в другой -ввела масло в воду сразу,те не постепенно вливала. (все делала при температуре 72-75 градусов). Мешала очень долго. Даже рука устала и это при том,что все мешала обычным миксером. Мешала долго,очень долго не было никакого эффекта. Сначала жидкость была желтоватой ,потом постепенно становилась белее,а потом уже в конце стала похоже на молочко.
У меня возникли вопросы:
1.Что я сделала не так,что у меня получился не мусс-крем,а легкое молочко. Может быть я мало добавила никколипида?
2.Что нужно делать,что бы добиться консистенции крема?
3. Никколипид -надо мешать получается,только ложкой/палочкой,а миксером нельзя, если хочешь получить крем?
4. Никколипид - увеличивает объем всей массы , к примеру,как полавакс?

Вообщем в итоге я расстроилась.