Готовим в микроволновке

[анютка]

Сворганила таки в микроволновке шашлык из курицы. Ну очень отдаленно на шашлык похоже
Пожалуй еще разок проведу эксперимент

[Sogo]

анютка
а на каком режиме вы его готовили?
При готовке в микроволновке много хитростей.
И из моего опыта, очень различается результат в зависимости от производителя печки.

[анютка]

Sogo
Микроволны + гриль. ИМХО просто на гриле получился бы сухарь

У меня Самсунг

[Sogo]

анютка
ага, есть такая хитрость - минут пять перед этим надо было одни микроволны (считается, что мясо "запаривается" и потом будет мягче, а количество минут зависит от величины кусков).
На Самсунге не готовила.

[Arti]

Я первую микроволновку покупала с грилем, LG по-моему, меня сразу предупредили, что гриль весьма условный, и ни фига толкового не получится. Но я взяла.
Помню что-то пыталась там делать - убила кучу времени/, блюдо румяным так и не получила, какое-то оно полу-сырое оттуда вылезло, подробностей не помню, помню, что так ничего и не вышло, поэтому перестала даже пытаться.

[анютка]

Как мне кажется, микроволновки надо брать с конвекцией. В них, вероятно, на режиме конвекция +гриль , шашлык нормальный получится

Капец, как шашлыков хочется. Ну ведь не попрешься же на природу. На улице больше 20 градусов днем

[Arti]

анютка, закажите из ресторана.

[анютка]

Arti
Не люблю привозную еду. Придется до весны ждать, когда на нормальных мангалах жарить начнут