Arti, так я этот рецептик в этой передаче и ухватила, когда повар брызгал из кулака. Не знаю как называется эта передача (один раз и смотрела), ее Наташа Королёва со своей мамой ведут. Только там повар закладывал эти кусочки в чашу, обложенную пищевой пленкой.