Составляем крем (смесь) вместе-5

[Юнтай]

Zhenechka, Solana никаких крупинок! Ни в первый, ни во второй раз! Консистенция оочень хорошая, мне нравится, поэтому я так упорно продолжаю его делать, этот крем и пытаюсь понять что не так!
Glavnaya, доливаю воду маленькими порциями, жду пока сэмульгируется, доливаю следующую. После Ещё немножко мешаю уже готовый крем. всё это проделываю кухонным миксером.
Ангелина ,Васаби, прежде кремы на никомульсе ВО без воска вообще бесповоротно расслаивались, а теперь только чуть воду отделяют, всё-таки я думаю это воска заслуга. А без прополиса может и стоит попробывать. Жаль, мне запах нравится.
Кстати, Женечка, спасибо за совет с Никкогардом. на него я ещё не думала. Как раз пришёл мне биозол. Буду его ложить, всё равно ведь маслянную фазу грею.
Всем спасибо за участие!))) Сдаваться не буду Настроенна победить свои кривые руки. Соображения следующие:
- заменить часть воска или весь воск на ланолин. так Арти советывала. Не знаю как это моему крему поможет, подскажите Арти! Ланолин уже приобрела.
- поменять консервант.
- мешать до "посинения", может я правда его не вымешиваю.
Колличество эмульгатора, вроде, достаточное, видимо всё ж дело в технологии.

Добавлено через 15 минут

Кстати,Capra, благодарю за совет добавить в отслоившийся крем ксантан. Я от негодования многовато сыпанула, получилось "тесто"))), но спасла крем, мажусь.