Zhenechka, по этому рецепту (с вариациями в маслах, экстрактах и эфирах) я делаю гели постоянно, все храню в холодильнике (очень нравится использовать в холодном виде ) у меня они не расслаиваются. Последний возила с собой в Турцию, там стоял в ванной, не расслоился, но стал жидким.