Lena.N, попробуйте для начала концентрацию петрушка + нероли около 1-2 % максимум. Это 2-4 капли (в сумме, петрушка и нероли) на 10 мл виноградной косточки.
Ну и вот тут почитайте в целом про концентрацию.