Alexa_Alexa, проводилось исследование масла жожоба (не помню кем, но не дилетантами). Масло подвергалось непрерывному кипячению в течение нескольких суток. После проводились повторные анализы. Молекулярная структура масла (вернее воска жожоба) не изменилась, пероксидное число не повысилось.
Вывод - можете его даже вскипятить.
