Alximiya а температура, выше которой греть нельзя, указывалась там? Я слышала, что не более 60 градусов. Интересно при какой температуре эти самые молекулы превращаются в клей?
Вот знаю ведь, что греть нельзя, но иногда детям в голову взбредет с блинами мед есть и я на пару сек. в микроволновку его. А так в основном: нагреваю воду, наливаю в кастрюлю и его туда в таре какой-нибудь и постепенно воду меняю, процесс очень долгий.