Dasha7, у меня пару раз водичка отходила, но я начинала с минимального ввода никко. Зато на 3-4 раз получился очень даже приятный крем, достаточно густой, но нежирный. Можно пропорции тут посмотреть. Правда я не помню именно в этом случае, куда я гелеобразователи положила. Скорее всего в ВФ, т.к. я стараюсь разделять эмульгатор и гелеобраз. по разным фазам (т.е. если эмуль растворяется в воде, кладу их в масло, и наоборот).