У меня те же сомнения. Как я понимаю, смысл стерилизации в микроволновке - все-таки в кипячении. Когда дочка была маленькая, встречала в сети советы по стерилизации детских бутылочек в микроволновке, и это всегда было с использованием воды. В какую-либо емкость наливалась вода, туда закидывались бутылочки и включалась максимальная мощность. Вот как тут описано. Т.е. механизм стерилизации паровой. Без воды никак