Сладкие блюда - 1

[Sogo]

Циля
медовые уже нашла - на 32 странице.
(девы, в теме-то стока Фкуснятины!!!!!, это же на ночь невозможно смотреть)

Мне кажется, и с манкой был, если не найду, напишу.

Добавлено через 8 минут

Прям удивилась, что с манной кашей я рецепт зажала

Рецепт-то, кстати, из старинного журнала - не то Работница, ни то Крестьянка.


Растопить 150 гр масла,
всыпать стакан сахара и взбить. По одному добавить при взбивании 4 яйца. Затем уже медленно мешая всыпать стакан с горкой муки и 1 ч л разрыхлителя.
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 3 ч л какао.
Выпечь два коржа (при 180 град 30 мин)

Сварить манную кашу из 2 ст молока и 3 ст л манки.
Остудить. Взбить 200 гр сливочного масла со стаканом сахара.
В остывшую кашу натереть на мелкой терке 1,5- 2 лимона (я кладу один, мне больше невкусно). Туда же добавить масло и все перемешать.
Крем еще раз взбить и поставить в холодильник на полчаса.
Этим кремом смазать все пласты торта.
Верх и бока залить теплым шоколадом.

Я часто делаю не с лимоном, а с клюквенным джемом (самодельным, где мало сахара)


Ps а между прочим, кто-то здесь худеть собирался..... после 11-го