Arti
совсем без гелеобразователя такое количество "воды" не прокатывает
Я пробовала
Arti
совсем без гелеобразователя такое количество "воды" не прокатывает
Я пробовала
Sogo, думаешь купуасу и алоэ не справятся?
Там по объему-то воды вообще шиш и кумыш получается. Масла-то легче воды.
Добавлено через 1 минуту
maracuja, этот крем холодного способа приготовления. С агаром надо делать горячим способом кремы.
Последний раз редактировалось Arti; 09.01.2012 в 20:45. Причина: Добавлено сообщение
Собака лает, караван идет.
Я взрослый, состоявшийся человек. Я хочу купить себе этот радиоуправляемый вертолет!
Ой, Арти, чегой-то я не подумала... А чем его заменить можно? (мне хочеться попробовать сделать подобие вашего крема, но нет некоторых компонентов, вот и выкручиваюсь)
Arti
с купуасу не пробовала, а с ши вот вроде бы и получается, но потом воду все равно "выплевывает"Так что 50:50 у меня не вышло.
только что покопалась в рецептах, и нашла, как делать пектин в домашних условиях. Интересно, подойдет ли такой в крем?
maracuja
не может быть, чтобы у вас не было гелеобразователей - их ведь много
Можно взять и каррагинан, и ксантан, и альгинат.... да мало ли.
Ваши права
Ответить с цитированием
