Dasha7 , значит я невнимательно тему про вегетарианство читала..думала, что у вас с этим все строго.

Олик, ну вот ты по себе судишь, а моему мужу сегодня ентот Наполеон как Дар Божий был, потому что слоеного теста его жена делать не умеет, как и другого тоже ( но в этих случаях хлебопечка спасает - месит за меня). Так вот, делала из покупного бездрожжевого...ну конечно, коржи хотелось бы чуток понежнее, но если вот сравнивать его с магазинным, то все - равно вышел вкуснее. Были гости, им тоже понравилось, взяли "на вынос" ))))
Пойду в тему брошу рецепт, там крем очень интересный, может за счет него и вытягивается все.