Arti , а я наоборот люблю белое мясо, и кур люблю вот таких деревенских, я такие только в детстве ела, у бабушки, они у нее были на вольном выгуле. Мясо вполне жующееся, после 5 часов варки)))) конечно, не тает во рту, как у цыплят, но мягче говядины.

Мартинка , я не подумала что многие живут на в Москве- Питере, по крайней мере у нас в Питере на рынке все тех же бройлерных кур продают, правда выращенных в деревне, а у них совсем другой вкус. Мама брала таких цыплят на птицфабрике и тоже выращиала, вкусные, но не настолько как старые мясные породы. Я рада что у вас такую можно купить. Из них когда варишь бульон, жир на поверхности оранжевый плавает