Tinna, у меня ши довольно часто крупинками застывает, не знаю почему. На лед не ставлю, мешаю до остывания при комнатной температуре. Последний крем для тела вообще немного подогрела и заново взбила миксером, крупинки исчезли. Что, спрашивается, мешало им не появляться с самого начала?