Изучаю аюрведическое смешивание сейчас, но пока еще до конца не разобралась. Смысл - сочетать по действию на организм, но мне кажется что и запахи тогда более-менее сочтутся, хотя тут вступают в роль индивидуальное восприятие запахов.