Была в Китае. Посетила несколько чайных домов и чайных церемоний. Молочный улун в Китае это совсем не то, что мы здесь считаем молочным улуном. Он НЕ пахнет ни молоком, ни карамелькой. Еще бытует мнение о том, что зеленый чай вымачивают в молоке либо сушат над молочными парами. Никто в Китае мне это не подтвердил. Молочный улун, который пахнет молоком, производят на специальных заводах с использованием банальных ароматизаторов.
И вообще, тема настоящих китайских чаев непростая и интересная.