Сегодня испекла хлеб на кефире по рецепту Revival (пост 499). Муку взяла пшеничную+ржаную+льняную, вместо базалика кунжутное семя, не буханку, а маленькие булочки. Вкусные получились, но соды, думаю, вполне достаточно 2/3 ч.л.