Revival
а что это у вас за хлебопечка? первый раз слышу, чтобы пеклось только на сливочном масле.


Snusmumrik
в первую очередь мука - надо подобрать подходящую. Я впервые ощутила, насколько мука у нас разная, когда хлеб начала печь. В большинсве марок очень не хватает той самой клейковины.