Циля мешать АЗ миксером надо в высоких стаканах не потому, что он больно прыткий, а потому, что его "насадки плохо отцентрованы". Объяснение не мое, а технарь из меня никакой, так что точно смысл не объясню Но я отдавала спецам на экспертизу
Простенькая самодельная насадка из спицы даже на высоких оборотах у меня не дает брызг, в отличие от насадки АЗ.
Мне смастерили что-то вроде спиральки на конце венчика, очень удобно в эксплуатации.