Ангелина, ваш дед просто не хочет бросать курить. И вы ничем не поможете, человек сам должен захотеть.
В принципе, при большом стаже курения ничего не нужно, ни пластыри, ни эл.сигареты - т.к. запас никотина в организме очень большой, он будет постепенно выводится, и таким образом синдрома отмены не должно быть.