Кеша, я все порошки держу в комнате, в сухом месте. Мне кажется, главное, чтобы туда вода не попадала. Поэтому кидаю туда такие пакетики с силикагелем, которые идут в комплектах с обувью и пр. А в холодильнике держу то, что имеет консистенцию жидкую или кремообразную.
P.S. самодельную маску с альгинатом тоже так и не удалось сделать пластифицирующейся. Так что придется снова брать готовую. А как компонент в крема, шампуни понравился.