Охоту к шоколаду отбила тем, что просто не запрещала его себе. Купила шоколад в маленьких плитках Верность качеству, и каждое утро употребляла с чаем. А когда можно. уже не так и хочется . Сейчас шоколад делаю сама, так съедаю 2-3 плиточки - не хочется и все. А вот страсть к мучному - это вечная страсть. Ладно бы тортиков хотелось или пирожков (хотя и их тоже), так иногда хочется просто кусок белого хлеба, и побольше. Иногда сдаюсь, и с утра делаю себе бутерброд со сливочным маслом к кофе. И как в анекдоте про двойной чизбургер и дитическую колу, к этому бутерброду делаю джем со стевией (чтобы хоть сахером не усугублять ситуацию )

а если хочется тортов, делаю "извращение" (это семейство наше так называет мое блюдо, хотя употребляют с удовольствием). Овсяные хлопья с измельчеными орехами обжариваю на сухой сковородке, смешиваю с шоколадом (масло какао+тертый какао+ваниль) - это будет корж. На этот корж много-много свежих ягод (как вариант: мякоть кокоса с бнаном) с мягким творогом (дозволительной вашими верованиями жирности). Все это дело форму держит только в форме, на тарелке превращается в кашу (выход - сделать творожное суфле на агаре). Но вкусно, и а какое-то время унимает страдания