Кокосовое масло

[Колдунья]

Машуня, snejinka, а можно поподробнее про получение масла из кокосовой стружки? Сколько брали стружки в граммах и сколько примерно масла получилось?
Я её прикупила для скрабиков, а попробовала и скушала всю ложкой - конфеты "Рафаэлло" напоминает ммм...
Хочу попробовать теперь масло приготовить. И ещё, стружку обязательно отжимать или можно вместе с ней в холодильник поставить?

[Машуня]

snejinka, в холодильник ставила, все прям так и замерзло, ничего не расслоилось.Это было уже после того, как масло отделяла от воды.


Колдунья, стружки брала 1 пакетик (60г, наверное?) масла получилось не много - если ничего не путаю (давно это было) то треть обычной баночки из-под крема. Если хотите чистое масло получить, то отжимать обязательно, иначе она прям в масле и застынет, потом будет проблематично отделить.
Сейчас у меня кокосовая стружка - тоже скрабик (с сахарком - ням!)

[Колдунья]

Машуня, у меня пакетики с кокосовой стружкой по 10г. Обязательно попробую масло приготовить. Спасибо за пропорции, теперь мне легче сориентироваться.
А ем я её ложкой прямо из пакетика и без сахара (она и так сладенькая!).

[snejinka]

Колдунья, я где-то 100 гр. стружек залила примерно 500-600 гр. воды, постояло это всё дело на батарее часа 3, потом всё отжала, залила в литровую баночку и поставила в холодильник, вчера вечером поставила, сегодня вечером вытащила. Масла получилось немного, толщина диска где-то чуть больше полсантиметра...
Намазала на волосы, на лицо, на руки, тает и впитывается хорошо. Остатки масла нагрела до растаивания, смешала с витамином Е и А, капнула розмарину капельки 2 и поставила в холодильник. Сделала это, чтоб законсервировать на подольше масло...

А ем я стружку тоже без сахара , правда вкуснятинка? И утром добавляю в кашку овсяную тоже..

Девочки, а как вы остатки воды с масла убираете? Я разложила масло на тарелочке, чтоб вода выпарилась, но таким способом не сильно она и уйдёт, какой-то процент в масле остаётся же, а из-за этого срок хранения уменьшается....

[Колдунья]

Было у меня вчера всего 2 пакетика по 10г кокосовой стружки, но я не удержалась и решила попробовать сделать масло. Стружку заливала горячей водой, через 3 часа процедила и в холодильник поставила. Масла, конечно, получилось очень мало с таким количеством стружки - тонкий слой на поверхности, но какой аромат! Сейчас попробовала и нанесла на руку (просто палец в баночку окунула и зацепила кусочек масла вместе с водичкой) ...ммм... какая восхитительная стала кожа! а аромат! Ещё и на лицо попробую и вместе с водичкой (получится на влажную кожу маслице - и тоник и масло в одном флаконе). А если масло с водой хранить в холодильнике, то сколько по времени это будет? Или лучше масло отделить и воду заморозить для льда? Как ещё эту водичку можно использовать?

Добавлено через 8 минут

snejinka, а может на бумажную или тканевую салфетку попробовать выложить масло, но оно долно быть тогда очень твердым.

[Машуня]

Я тоже ем стружку без сахара, сахар - в скрабике!!!
Может можно с целью убрать воду еще холодный диск масла застывшего полотенцем промакнуть? расстаять не должно успеть, может хоть чуть лучше будет?

А я после экспериментов с домашним получением масла (коже оно очень понравилась) купила себе Икаровское. Оно рафинированное, совсем не пахнет (не интересно так) еще и крупинками берется, как ши. Надо будет снова самой получить (только из живого кокосика)

Добавлено через 1 минуту

Колдунья, у меня масло хранилось, пока не использовалось - испортиться не успело!

[snejinka]

Колдунья, лучше я думаю, от водички отделить, вода же быстрее портится. Девочки писали тут в темке, что быстро портится масло самодельное, я поэтому и добавила в него витамин Е, законсервировать хоть чуточку, ну и розмарин думаю поможет. Водичку заморозила в кубики, буду по мере необходимости размораживать. Остаток водички ополоснула волосы после мытья, и ещё залила в 20 грамовую бутылочку-пульверизатор, хожу сегодня прыскаю лицо и волосы, нравится, очень приятное ощущение на лице... И как тоник можно водичку, действительно, только она испортится быстро, думаю, так что лучше по маленькому кубику размораживать на несколько раз, и в холодильнике держать...

На салфетку можно попробовать, но надо побольше тогда стружки заливать, чтоб слой толще был, а то он разваливается.....

[Алина]

Стружку я держу на водяной бане около часа, затем вытаскиваю из воды, даю остыть до терпимой для рук тем-ры и отжимаю хорошенько. Переливаю в баночку с широким горлышком и в холодильник. Через пару часов масло диском застывает на поверхности.
Я особо не думаю - как его избавить от капель воды. Я просто складываю его в маленький пакетик и в морозилку. Там оно спокойно хранится!
А использованную стружку можно использовать в виде скраба.