Девочки, прочитала всё про лецинол и возник вопрос- можно ли вместо него использовать лецитин? Т.е., естественно можно, но я имею ввиду- вот прямо один к одному заменить? Вот в рецепте- лецинола- столько-то, др. компоненты- столько-то. В слове лецинол написать лецитин? Глупый вопрос, да? Просто понравился один рецепт, а лецинола нет, зато есть лецитин, вот и ломаю голову...Или может быть другим эмульгатором заменить и не париться?