ЮЛИАННА может Вы мало альгината берете?!
Посмотрите мастер классы ( с гелями для душа) там принцип то один при приготовлении шампуни и геля.
Да, и на отварах лучше не делать шампунь в таком объеме, отвары быстро протухают..лучше уж берите просто воду, а отваром можно потом волосики ополаскивать.