Taisha, у вас количество никколипида – по нижнему пределу, я думаю что маловато, тем более что никаких других эмулей и со-эмулей нет. Кроме того, фазы при начале смешивания были разной температуры, никколипид такого обращения не любит, я думаю, что это основная причина того что крем развалился, и вполне возможно, что никколипид не очень любит те добавки, что вы положили.