Праздничное меню

[Славяна]

Мандарины, яблоки и груши мягкие, орехи: кешью, мидаль, фундук, кедровые (не увлекаться!) - пусть пропитается хорошо вином.

Ещё можно приправить глинтвейновым сиропом. Я делала по такому принципу "пьяную грушу": грушу (очищенную) сначала сварить в сладком глинтвейне (сахар, вино, специи: имбирь, корица, кардамон, гвоздика, бадьян, ваниль). Затем грушу вынуть и приготовить густой сироп (при необходимости добавляя сахар). При подаче на стол залить грушу этим сиропом, обсыпать орехами, лимонной цедрой, молотой корицей.
Сироп оочень вкусный получается! Можно фрукты и орехи даже просто сиропом залить без предварительной пропитки в вине.