А я вот думаю - ну в баню этих гусей-лебедей, они жесткие. Мягкие только если хорошо приготовишь, и если они еще горячие. А за новогодним столом все сначала салаты жуют, гуси эти все остывают пока до них очередь доходит.
И вот или мотайся разогревать, или жуй жесткими.
Поэтому я решила с ними больше вообще не париться. Ну их в баню. Чем больше холодного и закусок, тем лучше.