Arti,
а я грешным делом подумала,что Вы на рис с топором бросаетесь!Поэтому провела подробный инструктаж,как в разведшколе.
Я вот тоже люблю,когда начинки много.Моя любимая начиночка:креветки(за отсутствием оных впааалне сойдут крабовые палки),авокадо полосками(раньше пыталась им правильную форму придать,а потом забила:все равно потом все утрамбуется),перышко зеленого лука.Прежде чем уложить начинку,смазываю рис тонким слоем майонеза с васаби(не всю поверхность,а только где начинка будет).Получается сочно и начинки дофига!Мне с майонезом даже больше,чем со сливочным сыром нравится.Короче,еда аскетичных японцев,адаптированная для широкой русской души...